Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (из хлопьев). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (из хлопьев)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Вода 200 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (из хлопьев)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.6% 1460 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2799 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 9% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7535 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2654 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.94 мг 2500 мг 2.4% 3% 4242 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7289 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 7.6% 1679 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 8% 1590 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5938 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 9.3% 1365 г
Хлор, Cl 133.51 мг 2300 мг 5.8% 7.4% 1723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 11.7% 1086 г
Марганец, Mn 0.6826 мг 2 мг 34.1% 43.3% 293 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 10.3% 1228 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4667 г
Селен, Se 4.765 мкг 55 мкг 8.7% 11.1% 1154 г
Фтор, F 88.02 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4544 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 5.8% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (из хлопьев) составляет 78,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (196.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».