Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная смесь

Изюм 100 г
Орех грецкий 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Мед пчелиный 110 г
Миндаль 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.4% 1101 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.1% 324 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 6% 434 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.6% 465 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 3.9% 662 г
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 4.3% 612 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.1% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2% 1314 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 3% 885 г
Витамин В9, фолаты 23.793 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1681 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 0.8% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.276 мг 15 мг 21.8% 5.7% 458 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6831 мг 20 мг 13.4% 3.5% 745 г
Ниацин 1.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 753.47 мг 2500 мг 30.1% 7.9% 332 г
Кальций, Ca 94.86 мг 1000 мг 9.5% 2.5% 1054 г
Кремний, Si 5.977 мг 30 мг 19.9% 5.2% 502 г
Магний, Mg 75.59 мг 400 мг 18.9% 4.9% 529 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3660 г
Сера, S 33.47 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 2988 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 5.6% 467 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.329 мг 18 мг 12.9% 3.4% 773 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 4.6% 570 г
Марганец, Mn 0.5547 мг 2 мг 27.7% 7.2% 361 г
Медь, Cu 145.06 мкг 1000 мкг 14.5% 3.8% 689 г
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 0.6% 4331 г
Фтор, F 187.99 мкг 4000 мкг 4.7% 1.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.7354 мг 12 мг 6.1% 1.6% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.489 г min 16.8 г 32.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.253 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.023 г от 11.2 до 20.6 г 89.5% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.649 г ~

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 382,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».