Куриный окорочок (Тушение) | 675 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 28 г |
Масло подсолнечное | 12 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 105 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
Морковь, красная (Припускание) | 80 г |
Кукуруза, консервы | 155 г |
Яблоки (Припускание) | 115 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
Соевый соус | 12 г |
Вода | 165 г |
крем-сыр | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.7% | 667 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 12% | 651 г |
бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 10.8% | 723 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.8% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 4.3 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9302 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5844 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6623 мг | 20 мг | 23.3% | 18.2% | 429 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.19 мг | 2500 мг | 9% | 7% | 1115 г |
Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2840 г |
Кремний, Si | 0.084 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2236 г |
Натрий, Na | 145.92 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.7% | 891 г |
Сера, S | 118.53 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.3% | 844 г |
Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 9.5% | 821 г |
Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18760 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3268 г |
Медь, Cu | 62.31 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.8% | 1605 г |
Молибден, Mo | 2.241 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.5% | 3124 г |
Селен, Se | 2.279 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.2% | 2413 г |
Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19656 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.2267 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5293 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жаркое с курицы с овощами составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».