| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.6% | 745 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12% | 659 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.4 мкг | 900 мкг | 22% | 17.4% | 454 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 16.6% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 196.9 мг | 500 мг | 39.4% | 31.2% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 17.6% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.154 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 14.2% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3319 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.33 мкг | 50 мкг | 32.7% | 25.9% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0005 мг | 20 мг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.83 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 84.66 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.7% | 1181 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2755 г |
| Натрий, Na | 262.37 мг | 1300 мг | 20.2% | 16% | 495 г |
| Сера, S | 143.37 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.3% | 697 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 17.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 381.61 мг | 2300 мг | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 8.9% | 889 г |
| Йод, I | 18.35 мкг | 150 мкг | 12.2% | 9.7% | 817 г |
| Кобальт, Co | 7.846 мкг | 10 мкг | 78.5% | 62.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Медь, Cu | 71.9 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.7% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.7% | 1033 г |
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.506 мкг | 55 мкг | 44.6% | 35.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8193 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9888 мг | 12 мг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.727 г | min 16.8 г | 22.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».