| Сельдерей | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 32 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 82 г |
| Огурец соленый | 104 г |
| Укроп | 5 г |
Овощи нарезать, перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10935 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 42.2% | 1538 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 26.6% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.1 мкг | 900 мкг | 35.6% | 231.2% | 281 г |
| альфа Каротин | 1.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.96 мг | 5 мг | 39.2% | 254.5% | 255 г |
| бета Криптоксантин | 2.917 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 13% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 22.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 3.2% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 5.8% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 42.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.721 мкг | 400 мкг | 7.7% | 50% | 1302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.92 мг | 90 мг | 35.5% | 230.5% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 13.6% | 4702 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 55.8% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4572 мг | 20 мг | 2.3% | 14.9% | 4374 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.38 мг | 2500 мг | 11.5% | 74.7% | 873 г |
| Кальций, Ca | 56.31 мг | 1000 мг | 5.6% | 36.4% | 1776 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 47.4% | 1371 г |
| Натрий, Na | 392.84 мг | 1300 мг | 30.2% | 196.1% | 331 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 39% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 29.9% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 24.7% | 2625 г |
| Медь, Cu | 19.74 мкг | 1000 мкг | 2% | 13% | 5066 г |
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.9% | 34810 г |
| Цинк, Zn | 0.0885 мг | 12 мг | 0.7% | 4.5% | 13559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем 1 составляет 15,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».