Рецепт Рваный кальмар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рваный кальмар

Кальмар, все виды, жареный

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рваный кальмар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	17.9 г	76 г	23.6%	13.5%	425 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	7.7%	747 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	2.1%	2808 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.7%	3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.7%	8182 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.458 мг	1.8 мг	25.4%	14.5%	393 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	5.8%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3448 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	2.9%	2000 г
Витамин В12, кобаламин	1.23 мкг	3 мкг	41%	23.4%	244 г
Витамин C, аскорбиновая	4.2 мг	90 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин РР, НЭ	2.602 мг	20 мг	13%	7.4%	769 г
Макроэлементы
Калий, K	279 мг	2500 мг	11.2%	6.4%	896 г
Кальций, Ca	39 мг	1000 мг	3.9%	2.2%	2564 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	5.4%	1053 г
Натрий, Na	306 мг	1300 мг	23.5%	13.4%	425 г
Сера, S	179.4 мг	1000 мг	17.9%	10.2%	557 г
Фосфор, P	251 мг	800 мг	31.4%	17.9%	319 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	3.2%	1782 г
Марганец, Mn	0.07 мг	2 мг	3.5%	2%	2857 г
Медь, Cu	2114 мкг	1000 мкг	211.4%	120.8%	47 г
Селен, Se	51.8 мкг	55 мкг	94.2%	53.8%	106 г
Цинк, Zn	1.74 мг	12 мг	14.5%	8.3%	690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	260 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рваный кальмар составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок