| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 8.4% | 940 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.3% | 435 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.403 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0157 мг | 20 мг | 15.1% | 12% | 663 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.98 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9058 г |
| Кремний, Si | 33.927 мг | 30 мг | 113.1% | 89.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 82.72 мг | 400 мг | 20.7% | 16.4% | 484 г |
| Натрий, Na | 1.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 72222 г |
| Сера, S | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2667 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Хлор, Cl | 14.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.751 мг | 18 мг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 10.3% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.6544 мг | 2 мг | 32.7% | 26% | 306 г |
| Медь, Cu | 268.44 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 21.3% | 373 г |
| Молибден, Mo | 14.408 мкг | 70 мкг | 20.6% | 16.4% | 486 г |
| Селен, Se | 3.476 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Фтор, F | 72.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5520 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.8586 мг | 12 мг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
Энергетическая ценность гречневая каша составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».