| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 15.4% | 1057 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7.5% | 2153 г |
| альфа Каротин | 1.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 9.4% | 1724 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 6.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.155 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.4% | 3041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 20.5% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.515 мг | 15 мг | 16.8% | 27.3% | 596 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 18.7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.369 мг | 20 мг | 1.8% | 2.9% | 5420 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.26 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.7% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2833 г |
| Натрий, Na | 10.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 11938 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20121 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 23.63 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 4.2% | 3838 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.487 мкг | 10 мкг | 24.9% | 40.4% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 9.4% | 1718 г |
| Медь, Cu | 56.72 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.3% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.7% | 2412 г |
| Никель, Ni | 5.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11224 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48251 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.1398 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.591 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 45.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ АЙСБЕРГ ПОМИДРЫ составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».