Творог нежирный 0,6% | 183 г |
Сметана 10,0% жирности | 79 г |
Сахар песок | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.3% | 490 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2844 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 26.715 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 23.5% | 340 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
Витамин Н, биотин | 5.076 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.1% | 985 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9022 мг | 20 мг | 14.5% | 11.6% | 689 г |
Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.03 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2192 г |
Кальций, Ca | 106.23 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.5% | 941 г |
Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2115 г |
Натрий, Na | 43.85 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2965 г |
Сера, S | 154.72 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.4% | 646 г |
Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 14.4% | 555 г |
Хлор, Cl | 76.81 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7438 г |
Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.7% | 749 г |
Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
Медь, Cu | 40.07 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.2% | 2496 г |
Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.8% | 1361 г |
Селен, Se | 20.036 мкг | 55 мкг | 36.4% | 29.1% | 275 г |
Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18718 г |
Цинк, Zn | 0.2431 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4936 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
Валин | 0.661 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
Лейцин | 1.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.968 г | ~ | |||
Метионин | 0.321 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
Треонин | 0.534 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.859 г | ~ | |||
Аланин | 0.294 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
Глицин | 0.174 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
Пролин | 1.369 г | ~ | |||
Серин | 0.548 г | ~ | |||
Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».