Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с бананом

Яйцо куриное 150 г
Банан 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Толокно 30 г
Мак, семя 7 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.6% 962 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.6% 824 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.7% 1344 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 7.8% 806 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В4, холин 102.71 мг 500 мг 20.5% 12.9% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7.5% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 9.352 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4277 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 5.5% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2435 г
Витамин Н, биотин 9.074 мкг 50 мкг 18.1% 11.4% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5035 мг 20 мг 12.5% 7.9% 799 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.56 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1035 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 5.1% 1257 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2700 г
Магний, Mg 43.83 мг 400 мг 11% 6.9% 913 г
Натрий, Na 175.27 мг 1300 мг 13.5% 8.5% 742 г
Сера, S 94.37 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1060 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 12.4% 509 г
Хлор, Cl 236.9 мг 2300 мг 10.3% 6.5% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 6.4% 991 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 4% 1589 г
Кобальт, Co 4.725 мкг 10 мкг 47.3% 29.9% 212 г
Марганец, Mn 0.5497 мг 2 мг 27.5% 17.4% 364 г
Медь, Cu 131.25 мкг 1000 мкг 13.1% 8.3% 762 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 3.7% 1696 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Селен, Se 13.029 мкг 55 мкг 23.7% 15% 422 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14519 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.9631 мг 12 мг 8% 5.1% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с бананом составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».