| Морковь (Припускание) | 60 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Тыква (Припускание) | 100 г |
| Горошек зелёный, вареный, без соли | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.4% | 909 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.1 мкг | 900 мкг | 39.9% | 106.7% | 251 г |
| альфа Каротин | 2.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.205 мг | 5 мг | 44.1% | 117.9% | 227 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 284.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 6.1% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 11.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 24.1% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.253 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.2% | 2622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.74 мг | 90 мг | 26.4% | 70.6% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 5.3% | 5119 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 17.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9997 мг | 20 мг | 5% | 13.4% | 2001 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.04 мг | 2500 мг | 10.2% | 27.3% | 980 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3397 г |
| Кремний, Si | 25.115 мг | 30 мг | 83.7% | 223.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 12.3% | 2176 г |
| Натрий, Na | 432.38 мг | 1300 мг | 33.3% | 89% | 301 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5133 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 13.9% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 678.19 мг | 2300 мг | 29.5% | 78.9% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 11% | 2413 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 69.5% | 385 г |
| Литий, Li | 16.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 27.3% | 976 г |
| Медь, Cu | 122.33 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 32.6% | 817 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 29.4% | 909 г |
| Никель, Ni | 4.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.7% | 7353 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 13154 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 18.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4908 мг | 12 мг | 4.1% | 11% | 2445 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».