Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога 18.02.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога 18.02.2017

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Изюм (Варка со сливом) 20 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога 18.02.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 19% 345 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.1% 1596 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 10.5% 627 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 5.1% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 39.243 мкг 400 мкг 9.8% 6.5% 1019 г
Витамин В12, кобаламин 1.304 мкг 3 мкг 43.5% 28.6% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 10.17 мкг 50 мкг 20.3% 13.4% 492 г
Витамин РР, НЭ 4.4397 мг 20 мг 22.2% 14.6% 450 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.87 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Кальций, Ca 114.43 мг 1000 мг 11.4% 7.5% 874 г
Кремний, Si 0.278 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1688 г
Натрий, Na 69.35 мг 1300 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Сера, S 234.82 мг 1000 мг 23.5% 15.5% 426 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 16.7% 395 г
Хлор, Cl 131.73 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Кобальт, Co 4.56 мкг 10 мкг 45.6% 30% 219 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 4.7% 1390 г
Молибден, Mo 8.592 мкг 70 мкг 12.3% 8.1% 815 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 32.72 мкг 55 мкг 59.5% 39.2% 168 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10230 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 3% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.122 г ~
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 1.06 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 1.041 г ~
Лейцин 1.92 г ~
Лизин 1.496 г ~
Метионин 0.517 г ~
Метионин + Цистеин 0.667 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.988 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.937 г ~
Заменимые аминокислоты 9.524 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 3.482 г ~
Пролин 2.011 г ~
Серин 0.929 г ~
Тирозин 0.949 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога 18.02.2017 составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».