Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат (яблоко, банан, апельсин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат (яблоко, банан, апельсин)

Яблоки 42 г
Банан 69 г
Апельсин 156 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 83 г
Груша 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат (яблоко, банан, апельсин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.8% 1825 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.8% 2752 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9677 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.1% 3158 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.088 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9785 г
Витамин C, аскорбиновая 26.42 мг 90 мг 29.4% 47% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11710 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5594 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3575 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.56 мг 2500 мг 8.5% 13.6% 1176 г
Кальций, Ca 41.43 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2414 г
Кремний, Si 0.866 мг 30 мг 2.9% 4.6% 3464 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 6.9% 2307 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5414 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20790 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 7% 2267 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 30.9% 519 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2770 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 8.8% 1808 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 3% 5236 г
Никель, Ni 4.198 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Фтор, F 2.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат (яблоко, банан, апельсин) составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».