| Куриная грудка (филе) (Варка) | 296 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 146 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 6 г |
| Приправа для птицы | 6 г |
Отваренную грудку мелко порезать Взбить яйцо с молоком и солью. Добавить муку. разрыхлитель и специи. получается негустое тесто. В тесто перекласть кусочки грудки и натертый сыр. размешать и выложить в форму для выпекания Выпекала пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 40 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15% | 425 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.918 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 35.48 мг | 500 мг | 7.1% | 4.5% | 1409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.71 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.4% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 2.612 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1914 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7916 мг | 20 мг | 39% | 24.7% | 257 г |
| Ниацин | 3.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.76 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 231.93 мг | 1000 мг | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Магний, Mg | 49.41 мг | 400 мг | 12.4% | 7.9% | 810 г |
| Натрий, Na | 207.74 мг | 1300 мг | 16% | 10.2% | 626 г |
| Сера, S | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Фосфор, P | 291.1 мг | 800 мг | 36.4% | 23.1% | 275 г |
| Хлор, Cl | 49.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 5.9% | 1081 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 6.834 мкг | 10 мкг | 68.3% | 43.3% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 9.759 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.8% | 717 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.753 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27663 г |
| Хром, Cr | 15.78 мкг | 50 мкг | 31.6% | 20.1% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.4507 мг | 12 мг | 12.1% | 7.7% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лизин | 1.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.861 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный пирог составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».