| Тыква | 82 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 36 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 23 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
Тыкву сырую натереть на крупную терку, перец порезать соломкой , брусочками сельдерей, нашинковать петрушку ! Все смешать, по желанию добавить растительное масло (любое) и сок лимона!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 45.2% | 1053 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.6 мкг | 900 мкг | 43.3% | 206.2% | 231 г |
| бета Каротин | 2.338 мг | 5 мг | 46.8% | 222.9% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 21.9% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 36.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.111 мкг | 400 мкг | 4.3% | 20.5% | 2338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.97 мг | 90 мг | 51.1% | 243.3% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 15.7% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 135.7% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7067 мг | 20 мг | 3.5% | 16.7% | 2830 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.37 мг | 2500 мг | 10.7% | 51% | 939 г |
| Кальций, Ca | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 18.6% | 2589 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 27.6% | 1712 г |
| Натрий, Na | 53.31 мг | 1300 мг | 4.1% | 19.5% | 2439 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 4.8% | 9756 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 22.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 10.82 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.4% | 21257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 17.6% | 2679 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 27.1% | 1757 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 6.2% | 7663 г |
| Медь, Cu | 105.6 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 50.5% | 947 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 48.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5.7% | 8168 г |
| Цинк, Zn | 0.159 мг | 12 мг | 1.3% | 6.2% | 7547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Оранжевое лето составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».