| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 9.7% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 20.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.553 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 21.3% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8654 мг | 20 мг | 9.3% | 12.3% | 1072 г |
| Ниацин | 1.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.32 мг | 2500 мг | 19.9% | 26.4% | 502 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6978 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 6.9% | 1940 г |
| Натрий, Na | 319.94 мг | 1300 мг | 24.6% | 32.6% | 406 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2910 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 9% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 550.53 мг | 2300 мг | 23.9% | 31.7% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 883.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 153.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 6.2% | 2128 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.6% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 70.3% | 188 г |
| Литий, Li | 79.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 12.1% | 1093 г |
| Медь, Cu | 147.35 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 19.5% | 679 г |
| Молибден, Mo | 9.126 мкг | 70 мкг | 13% | 17.2% | 767 г |
| Никель, Ni | 5.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 513.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14249 г |
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12974 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 27.3% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.3835 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеный картофель с чесноком и розмарином составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».