Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 0 г
Крабовые палочки [Рыба и морепродукты] 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Пекинская капуста 461 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Лук репчатый 0 г
Яблоко 120 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 252.4 г
Яйцо перепелиное (Варка) 100 г
Кукуруза, консервы 172.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.5% 3129 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 9.9% 1758 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 10.4% 1667 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 19.1% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 10.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 13.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 39.611 мкг 400 мкг 9.9% 17.2% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 15.8% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 25.3% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 2.3% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7614 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 26.5% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.8535 мг 20 мг 4.3% 7.5% 2343 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 12.8% 1357 г
Кальций, Ca 48.27 мг 1000 мг 4.8% 8.3% 2072 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 1.2% 13825 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 9.2% 1891 г
Натрий, Na 200.22 мг 1300 мг 15.4% 26.7% 649 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3105 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 22.5% 771 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 1% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 7.8% 2242 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 23.9% 727 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1953 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 8.5% 2058 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8403 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 8.351 мкг 55 мкг 15.2% 26.3% 659 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 5.5% 3145 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».