Мой здоровый рацион

Калорийность Мацони. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мацони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.7% 2795 г
бета Каротин 13.7 мг 5 мг 274% 434.9% 36 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.9% 1800 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 117.5 мг 1000 мг 11.8% 18.7% 851 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 6% 2658 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 17.5% 911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1% 18000 г
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.7%

Энергетическая ценность Мацони составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».