Мой здоровый рацион

Рецепт Цуккини гриль, 18.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цуккини гриль, 18.02.17

Цукини, мелкие, сырые 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цуккини гриль, 18.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 17% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.8% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.2% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 12% 2560 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 13.3% 2338 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 13.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.6% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 34.9% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 34% 913 г
Витамин В9, фолаты 30.837 мкг 400 мкг 7.7% 23.8% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 52.58 мг 90 мг 58.4% 180.2% 171 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 16.7% 1840 г
Макроэлементы
Калий, K 707.72 мг 2500 мг 28.3% 87.3% 353 г
Кальций, Ca 32.38 мг 1000 мг 3.2% 9.9% 3088 г
Магний, Mg 50.88 мг 400 мг 12.7% 39.2% 786 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 28078 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 55.2% 558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 21% 1478 г
Марганец, Mn 0.3022 мг 2 мг 15.1% 46.6% 662 г
Медь, Cu 149.56 мкг 1000 мкг 15% 46.3% 669 г
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 11879 г
Цинк, Zn 1.2798 мг 12 мг 10.7% 33% 938 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 68.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~

Энергетическая ценность Цуккини гриль, 18.02.17 составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».