Мой здоровый рацион

Рецепт салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из тунца

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Тунец в масле. Консервы 150 г
Сыр адыгейский 80 г
Огурец соленый 100 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Огурцы порезать мелко, смешать с отваренным рисом, тунцом в масле и тертым на терке сыром. Перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.5% 697 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.9% 763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 2.8% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.309 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3005 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2475 г
Витамин РР, НЭ 5.3634 мг 20 мг 26.8% 12.1% 373 г
Макроэлементы
Калий, K 144.35 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1732 г
Кальций, Ca 79.99 мг 1000 мг 8% 3.6% 1250 г
Кремний, Si 40.65 мг 30 мг 135.5% 61.3% 74 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 3% 1490 г
Натрий, Na 478.55 мг 1300 мг 36.8% 16.6% 272 г
Сера, S 101.81 мг 1000 мг 10.2% 4.6% 982 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 8.9% 509 г
Хлор, Cl 51.83 мг 2300 мг 2.3% 1% 4438 г
Микроэлементы
Бор, B 60.2 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2% 2256 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1447 г
Марганец, Mn 0.5212 мг 2 мг 26.1% 11.8% 384 г
Медь, Cu 114.27 мкг 1000 мкг 11.4% 5.2% 875 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2969 г
Селен, Se 6.138 мкг 55 мкг 11.2% 5.1% 896 г
Фтор, F 126.97 мкг 4000 мкг 3.2% 1.4% 3150 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 12.8% 352 г
Цинк, Zn 1.2516 мг 12 мг 10.4% 4.7% 959 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из тунца составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».