| Тесто для пельменей | 500 г |
| Сыр адыгейский | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.6% | 350 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 19.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.368 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.995 мг | 15 мг | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 2.448 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2042 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4342 мг | 20 мг | 12.2% | 4.9% | 822 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.23 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3116 г |
| Кальций, Ca | 148.12 мг | 1000 мг | 14.8% | 6% | 675 г |
| Кремний, Si | 0.941 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3188 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3213 г |
| Натрий, Na | 174.48 мг | 1300 мг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Сера, S | 84.87 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1178 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 6.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 327.51 мг | 2300 мг | 14.2% | 5.7% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1347 г |
| Медь, Cu | 40.45 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2472 г |
| Молибден, Mo | 5.474 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.2% | 1279 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.675 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.7% | 1497 г |
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18433 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3048 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Банница составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».