| Творог "Крестьянский" 5% | 365 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 437 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 191 г |
| Сахар песок | 151 г |
| Соль морская | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Яйцо (4 шт) растереть с сахаром (6 с/л)и ванилин. Добавить творог, муку (8 с/л), соль, разрыхлитель. Смазать противень р/м, выложить ложкой тесто. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 10.9% | 360 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5.4% | 728 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 57.28 мг | 500 мг | 11.5% | 4.5% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.1% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.843 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 8.8% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 2.3% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 7.496 мкг | 50 мкг | 15% | 5.9% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3679 мг | 20 мг | 21.8% | 8.5% | 458 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 122.74 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Кремний, Si | 0.759 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1749 г |
| Натрий, Na | 229.25 мг | 1300 мг | 17.6% | 6.9% | 567 г |
| Сера, S | 142.63 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.6% | 701 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 10.3% | 382 г |
| Хлор, Cl | 261.22 мг | 2300 мг | 11.4% | 4.5% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1763 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 12.2% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1696 г |
| Медь, Cu | 61.53 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.4% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4% | 975 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.158 мкг | 55 мкг | 36.7% | 14.4% | 273 г |
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14050 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».