Мой здоровый рацион

Рецепт салат 2 китайская кап огур помид масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 2 китайская кап огур помид масло

Капуста пекинская 100 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Укроп 15 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 2 китайская кап огур помид масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.5% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 8.2% 2535 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 10.6% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 2.1% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 27.381 мкг 400 мкг 6.8% 14.4% 1461 г
Витамин C, аскорбиновая 46.23 мг 90 мг 51.4% 108.7% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 23.9% 889 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11086 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 33.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 5.3% 3927 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.68 мг 2500 мг 8.3% 17.5% 1204 г
Кальций, Ca 38.13 мг 1000 мг 3.8% 8% 2623 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 8% 2665 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16818 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3838 г
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 12.3% 1729 г
Медь, Cu 33.28 мкг 1000 мкг 3.3% 7% 3005 г
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15581 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 2.1% 9860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.098 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.098 г ~

Энергетическая ценность салат 2 китайская кап огур помид масло составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».