| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.9% | 909 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 16.2% | 1106 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 13.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 58.42 мг | 500 мг | 11.7% | 21.1% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 13.4% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 14.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.059 мкг | 400 мкг | 10% | 18.1% | 999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 30.5% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.7% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 4.957 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17.9% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 28.2% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2174 мг | 20 мг | 6.1% | 11% | 1643 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.1% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.6% | 1904 г |
| Кремний, Si | 4.348 мг | 30 мг | 14.5% | 26.2% | 690 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 7% | 2566 г |
| Натрий, Na | 158.55 мг | 1300 мг | 12.2% | 22% | 820 г |
| Сера, S | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.8% | 2056 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 17.1% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 41.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.2% | 5548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 9.4% | 1942 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 51.6% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 14.3% | 1262 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.3% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.735 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.8% | 1221 г |
| Селен, Se | 7.883 мкг | 55 мкг | 14.3% | 25.8% | 698 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29326 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.5698 мг | 12 мг | 4.7% | 8.5% | 2106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат горох и зелень капусты составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».