Мой здоровый рацион

Рецепт Блины размешайка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины размешайка

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 120 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 400 г
Масло подсолнечное 21 г
Размешайка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины размешайка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.6% 1058 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.5% 1664 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1268 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.572 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11198 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 5.5% 1070 г
Витамин Н, биотин 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1524 г
Витамин РР, НЭ 1.0717 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.76 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2457 г
Кальций, Ca 74.42 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1344 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4197 г
Натрий, Na 48.82 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3499 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6% 994 г
Хлор, Cl 79.46 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1847 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 12.5% 474 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 19.97 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5008 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1902 г
Олово, Sn 8.12 мкг ~
Селен, Se 5.689 мкг 55 мкг 10.3% 6.1% 967 г
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.916 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.953 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины размешайка составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».