| Лук репчатый (Варка без слива) | 138 г |
| Картофель (На пару) | 0 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 58 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| михеев майонез | 0 г |
| Сельдерей корень сушеный | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 200 г |
| Молоки рыб, все виды, приготовленные на жару | 755 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.7% | 388 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.647 мг | 1.8 мг | 35.9% | 21.9% | 278 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.491 мкг | 400 мкг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.585 мкг | 3 мкг | 252.8% | 154.1% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 3.2% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7266 мг | 20 мг | 8.6% | 5.2% | 1158 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.61 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2187 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1791 г |
| Натрий, Na | 120.1 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.6% | 1082 г |
| Сера, S | 201.08 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Фосфор, P | 359.9 мг | 800 мг | 45% | 27.4% | 222 г |
| Хлор, Cl | 71.64 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Медь, Cu | 95.17 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7315 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.047 мкг | 55 мкг | 61.9% | 37.7% | 162 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70671 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 1.0016 мг | 12 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 1.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.639 г | ~ | |||
| Лизин | 1.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.854 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 312.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.82 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.137 г | ~ |
Энергетическая ценность молоки лососевых составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».