Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад (Насти-Сласти). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад (Насти-Сласти)

Масло какао 100 г
Кокосовое масло холодного отжима 20 г
Кэроб 20 г
Мед пчелиный 50 г
Какао порошок ROYAL FOREST 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад (Насти-Сласти)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.3 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 1.9% 894 г
Жиры 48 г 56 г 85.7% 14.4% 117 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 1.7% 1005 г
Пищевые волокна 13.3 г 20 г 66.5% 11.2% 150 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.4% 4500 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 1% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин РР, НЭ 0.2148 мг 20 мг 1.1% 0.2% 9311 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.04 мг 2500 мг 20.6% 3.5% 485 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3506 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8772 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 15663 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 0.2% 7921 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 0.3% 4918 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4619 г
Медь, Cu 11.15 мкг 1000 мкг 1.1% 0.2% 8969 г
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13995 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21598 г
Цинк, Zn 0.0848 мг 12 мг 0.7% 0.1% 14151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.815 г ~
18:0 Стеариновая 11.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.296 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.074 г min 16.8 г 77.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.778 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.763 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.63 г ~

Энергетическая ценность Шоколад (Насти-Сласти) составляет 595,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».