Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо, огурца и яйца с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо, огурца и яйца с зеленью

Авокадо 135 г
Огурец парниковый 110 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Йогурт Греческий Вкусвилл Лактис 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, огурца и яйца с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.9% 1310 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.8% 659 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10% 909 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 13.2% 683 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.9% 833 г
Витамин В4, холин 96.04 мг 500 мг 19.2% 17.4% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 16.9% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 27.722 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 8.9% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 6.9% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2% 4601 г
Витамин Н, биотин 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 13.1% 688 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 14.1% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.5222 мг 20 мг 7.6% 6.9% 1314 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.91 мг 2500 мг 10.5% 9.5% 955 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2155 г
Кремний, Si 12.404 мг 30 мг 41.3% 37.4% 242 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2045 г
Натрий, Na 55.65 мг 1300 мг 4.3% 3.9% 2336 г
Сера, S 66.65 мг 1000 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 11.2% 807 г
Хлор, Cl 71.16 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 6.3% 1456 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1933 г
Кобальт, Co 4.172 мкг 10 мкг 41.7% 37.8% 240 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Медь, Cu 100.78 мкг 1000 мкг 10.1% 9.1% 992 г
Молибден, Mo 3.567 мкг 70 мкг 5.1% 4.6% 1962 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 11.439 мкг 55 мкг 20.8% 18.8% 481 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15209 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1832 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо, огурца и яйца с зеленью составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».