| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Шампиньоны жареные с луком. | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.1 мкг | 900 мкг | 22.8% | 13.6% | 439 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.519 мг | 1.8 мг | 28.8% | 17.2% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 216.69 мг | 500 мг | 43.3% | 25.8% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.765 мг | 5 мг | 35.3% | 21% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.06 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.1% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 23.537 мкг | 50 мкг | 47.1% | 28.1% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9239 мг | 20 мг | 24.6% | 14.7% | 406 г |
| Ниацин | 2.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Кальций, Ca | 51.1 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Кремний, Si | 1.216 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2467 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2367 г |
| Натрий, Na | 158.75 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| Сера, S | 165.42 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.8% | 605 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 16% | 372 г |
| Хлор, Cl | 206 мг | 2300 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 7.7% | 770 г |
| Йод, I | 22.67 мкг | 150 мкг | 15.1% | 9% | 662 г |
| Кобальт, Co | 14.94 мкг | 10 мкг | 149.4% | 89% | 67 г |
| Литий, Li | 0.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2413 г |
| Медь, Cu | 280.03 мкг | 1000 мкг | 28% | 16.7% | 357 г |
| Молибден, Mo | 6.388 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1096 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.3 мкг | 55 мкг | 66% | 39.3% | 152 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7409 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.6% | 621 г |
| Цинк, Zn | 1.1155 мг | 12 мг | 9.3% | 5.5% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 472.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.194 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.385 г | min 16.8 г | 26.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».