Мой здоровый рацион

Рецепт салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат простой

Салат 340 г
Огурец, парниковый 650 г
Помидоры (томаты) 500 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.8% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.9% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.6% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 115.6% 518 г
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 125.1% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 14.4% 4091 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 9% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 30.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 31.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.057 мкг 400 мкг 4.3% 25.7% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 20.22 мг 90 мг 22.5% 134.7% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 16.8% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 10.8% 5587 г
Витамин К, филлохинон 46.3 мкг 120 мкг 38.6% 231.1% 259 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 18% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 239.43 мг 2500 мг 9.6% 57.5% 1044 г
Кальций, Ca 41.84 мг 1000 мг 4.2% 25.1% 2390 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 37.1% 1602 г
Натрий, Na 19.86 мг 1300 мг 1.5% 9% 6546 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 13908 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 25.1% 2381 г
Хлор, Cl 38.84 мг 2300 мг 1.7% 10.2% 5922 г
Микроэлементы
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 36.35 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 24% 2514 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 14.4% 4202 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 188.6% 317 г
Марганец, Mn 0.2613 мг 2 мг 13.1% 78.4% 765 г
Медь, Cu 110.31 мкг 1000 мкг 11% 65.9% 907 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 38.9% 1544 г
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14589 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 20801 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 55.7% 1071 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 13.2% 4515 г

Энергетическая ценность салат простой составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».