| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Шампиньоны | 600 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Растительное масло, чайное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2729 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 24324 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 17.8% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 24.3% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.994 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 21.4% | 784 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8045 мг | 20 мг | 14% | 23.5% | 713 г |
| Ниацин | 2.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.19 мг | 2500 мг | 19.2% | 32.2% | 522 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9183 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 7.9% | 2127 г |
| Натрий, Na | 57.5 мг | 1300 мг | 4.4% | 7.4% | 2261 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17986 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 15.7% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 10.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2875 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7.2% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 5.54 мкг | 10 мкг | 55.4% | 92.8% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10204 г |
| Медь, Cu | 7.67 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13038 г |
| Молибден, Mo | 1.023 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.5% | 6843 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53981 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.4% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.1679 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка для пирожков составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».