| яичница | 130 г |
| Огурец, парниковый | 113 г |
| Крабовые палочки | 190 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 81.5 мг | 500 мг | 16.3% | 12.1% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 7% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.182 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.1% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 12.5% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 6.586 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4323 мг | 20 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.42 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.8% | 2648 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4234 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4975 г |
| Натрий, Na | 76.86 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1691 г |
| Сера, S | 127.28 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 116.87 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.8% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1846 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 3.151 мкг | 10 мкг | 31.5% | 23.3% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Медь, Cu | 26.16 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3823 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 1981 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.064 мкг | 55 мкг | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Фтор, F | 193.79 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2064 г |
| Хром, Cr | 23.83 мкг | 50 мкг | 47.7% | 35.3% | 210 г |
| Цинк, Zn | 0.6371 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | min 16.8 г | 16.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».