| Яйца, целиком, омлет | 127 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.1% | 544 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 11.5% | 618 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 6.513 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 344.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 13.9% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 207.62 мг | 500 мг | 41.5% | 29.5% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 16.3% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.032 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.9% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 17% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 9.9% | 716 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.384 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.962 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.602 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.2572 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7776 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.8% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 69.85 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1432 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3190 г |
| Натрий, Na | 139.01 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.6% | 935 г |
| Сера, S | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13441 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 14.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9479 г |
| Медь, Cu | 54.37 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.8% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 1.282 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5460 г |
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.517 мкг | 55 мкг | 39.1% | 27.8% | 256 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17865 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.9899 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.943 г | min 16.8 г | 23.5% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.577 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».