| хмелі сунелі -королівський смак | 3 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 2 г |
| Морковь | 40 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1125 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 32 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 40 г |
| Карп (Варка без слива) | 248 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 17% | 1900 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.4% | 4308 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.4% | 5000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.2% | 2441 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 34.1% | 947 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 35% | 921 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 10.9% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 11.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.344 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.5% | 9208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 39.9% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 10.3% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.126 мкг | 10 мкг | 61.3% | 197.1% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 4.5% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4634 мг | 20 мг | 7.3% | 23.5% | 1367 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.33 мг | 2500 мг | 2.7% | 8.7% | 3769 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 6.4% | 5084 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 6.8% | 4717 г |
| Натрий, Na | 11.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 11691 г |
| Сера, S | 47.3 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.1% | 2114 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 18% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 16.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 13561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 8.7% | 3719 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 9.04 мкг | 10 мкг | 90.4% | 290.7% | 111 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 14.1% | 2255 г |
| Медь, Cu | 59.77 мкг | 1000 мкг | 6% | 19.3% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 1.792 мкг | 70 мкг | 2.6% | 8.4% | 3906 г |
| Никель, Ni | 2.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.155 мкг | 55 мкг | 5.7% | 18.3% | 1743 г |
| Фтор, F | 89.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.1% | 4456 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 90.4% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 16.4% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность юшка 04.12 составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».