| Треска (Варка без слива) | 743 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 30.5% | 442 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7627 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 13.6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.348 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 2997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.89 мкг | 3 мкг | 63% | 85% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 9.6% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 11.812 мкг | 50 мкг | 23.6% | 31.8% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8512 мг | 20 мг | 34.3% | 46.3% | 292 г |
| Ниацин | 1.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.9% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4769 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 7.7% | 1764 г |
| Натрий, Na | 25.99 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5002 г |
| Сера, S | 236.25 мг | 1000 мг | 23.6% | 31.8% | 423 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 29.3% | 461 г |
| Хлор, Cl | 194.9 мг | 2300 мг | 8.5% | 11.5% | 1180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Йод, I | 159.47 мкг | 150 мкг | 106.3% | 143.5% | 94 г |
| Кобальт, Co | 35.437 мкг | 10 мкг | 354.4% | 478.3% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2116 г |
| Медь, Cu | 177.19 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 23.9% | 564 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.2% | 1481 г |
| Никель, Ni | 10.631 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 64.97 мкг | 50 мкг | 129.9% | 175.3% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.2049 мг | 12 мг | 10% | 13.5% | 996 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.181 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 1.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.6% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска отварная,17.02.17 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».