Мой здоровый рацион

Рецепт холодец из куриных лапок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты холодец из куриных лапок

Куриные лапки 0 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный горошек 0 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Способ приготовления

Промываем лапки, при необходимости снимаем кое-где с лапок кожицу, если она болтается. Закидываем в скороварку, заливаем водой и добавляем все специи и овощи , какие любите, у меня был лавровый лист, перец горошком, лук целиком, соль. Закрываем и после закипания варим 30 мин. После остывания и прекращения шипения открываем и быстренько разбираем от косточек, даже если и где-то вы пропустили косточку, то не беда ,они жуются.залила оставшимся бульоном и попробовала на соль , добавила чеснок, маленькое пёрышко, и перец молотый.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "холодец из куриных лапок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность холодец из куриных лапок составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов