| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 110 г |
| Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.1% | 784 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.93 мг | 500 мг | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.033 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.913 мкг | 3 мкг | 30.4% | 21.6% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4867 мг | 20 мг | 12.4% | 8.8% | 804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6988 г |
| Кремний, Si | 0.617 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4862 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3200 г |
| Натрий, Na | 28.89 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Сера, S | 98.68 мг | 1000 мг | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 8.1% | 879 г |
| Хлор, Cl | 15.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.8% | 1055 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Медь, Cu | 150.42 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.7% | 665 г |
| Молибден, Mo | 1.943 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3603 г |
| Селен, Se | 6.663 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.6% | 825 г |
| Фтор, F | 59.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6731 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 2.1183 мг | 12 мг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршированые ракушки составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».