Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидором

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 55 г
Помидоры (томаты) 50 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 50 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.1% 1333 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.7% 691 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 23.8% 396 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 15% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11% 857 г
Витамин В4, холин 110.25 мг 500 мг 22.1% 20.8% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 14.1% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.284 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3890 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 11.8% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 8.8% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.889 мг 15 мг 12.6% 11.9% 794 г
Витамин Н, биотин 9.313 мкг 50 мкг 18.6% 17.5% 537 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3683 мг 20 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Макроэлементы
Калий, K 249.44 мг 2500 мг 10% 9.4% 1002 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 3% 3085 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2191 г
Натрий, Na 82.34 мг 1300 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Сера, S 82.18 мг 1000 мг 8.2% 7.7% 1217 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 11.6% 815 г
Хлор, Cl 103.75 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 8.7% 1092 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 6.1% 1537 г
Кобальт, Co 8.214 мкг 10 мкг 82.1% 77.4% 122 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 5% 1896 г
Медь, Cu 108.31 мкг 1000 мкг 10.8% 10.2% 923 г
Молибден, Mo 7.196 мкг 70 мкг 10.3% 9.7% 973 г
Селен, Se 13.627 мкг 55 мкг 24.8% 23.4% 404 г
Фтор, F 36.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10956 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 9.4% 996 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 4.7% 1996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидором составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».