Мой здоровый рацион

Рецепт салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с ананасом

куриное филе (грудка) отварное 90 г
сыр Бельстер 41 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 105 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 104 г
йогурт Данон натуральный 45 г
Соевый соус 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.9% 521 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.1% 800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 1.4% 5361 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 5.7% 1282 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1440 г
Витамин В4, холин 68.28 мг 500 мг 13.7% 9.9% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.215 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12442 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 5.413 мкг 50 мкг 10.8% 7.8% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6941 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2881 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.64 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3809 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5408 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5333 г
Натрий, Na 137.37 мг 1300 мг 10.6% 7.7% 946 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2120 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 4.9% 1501 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2799 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 19.4% 373 г
Марганец, Mn 0.3016 мг 2 мг 15.1% 11% 663 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 2007 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4353 г
Селен, Se 8.602 мкг 55 мкг 15.6% 11.3% 639 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27137 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 2% 3641 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат с ананасом составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».