| Фасоль, отварная | 600 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 304 г |
| 100% Томатная Паста | 85 г |
| Вино, столовое, красное | 50 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.7% | 697 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.6% | 622 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.4% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 23.66 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.865 мкг | 400 мкг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.716 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6983 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.371 мг | 20 мг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.88 мг | 2500 мг | 16% | 8.6% | 627 г |
| Кальций, Ca | 55.05 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1817 г |
| Кремний, Si | 26.01 мг | 30 мг | 86.7% | 46.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 39.22 мг | 400 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Натрий, Na | 27.74 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4686 г |
| Сера, S | 118.88 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 13% | 413 г |
| Хлор, Cl | 38.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 6038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 8.56 мкг | 10 мкг | 85.6% | 45.9% | 117 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4216 мг | 2 мг | 21.1% | 11.3% | 474 г |
| Медь, Cu | 204 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Молибден, Mo | 14.428 мкг | 70 мкг | 20.6% | 11.1% | 485 г |
| Никель, Ni | 52.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.048 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.9% | 780 г |
| Титан, Ti | 42.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.14 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2408 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Цинк, Zn | 1.6408 мг | 12 мг | 13.7% | 7.3% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.777 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль со свининой составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».