Мой здоровый рацион

Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец, грунтовый 94 г
Помидоры (томаты) 100 г
Масло оливковое 5 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.3% 2240 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 28% 898 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 30.2% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 14.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.062 мкг 400 мкг 1.8% 4.5% 5664 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 46.1% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 8.8% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 5% 5107 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 23.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4218 мг 20 мг 2.1% 5.3% 4742 г
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 20.4% 1237 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5869 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 10.1% 2520 г
Натрий, Na 293.87 мг 1300 мг 22.6% 56.9% 442 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17422 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 9.8% 2548 г
Хлор, Cl 38.52 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5971 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2535 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6494 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 83.6% 301 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 18.6% 1352 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 24.7% 1024 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 13.6% 1843 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16871 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23229 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 25.7% 982 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 4% 6237 г

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».