| Фарш свино-говяжий | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Сок томатный | 250 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 30 г |
| Рис припущенный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 1.1% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.662 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 5.6% | 1223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 5.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.425 мг | 20 мг | 2.1% | 1.4% | 4706 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.59 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2760 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10823 г |
| Кремний, Si | 1.927 мг | 30 мг | 6.4% | 4.4% | 1557 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6525 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34301 г |
| Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9208 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 1.7% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 14.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2551 г |
| Медь, Cu | 34.9 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3065 г |
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57554 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.1545 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7767 г |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».