| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 170 г |
| Перец красный сладкий | 65 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 485 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.8% | 884 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 14.2% | 672 г |
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 13.3% | 720 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.694 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 12.9% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 6% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9634 мг | 20 мг | 19.8% | 18.9% | 505 г |
| Ниацин | 3.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.73 мг | 2500 мг | 8% | 7.6% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7112 г |
| Кремний, Si | 13.938 мг | 30 мг | 46.5% | 44.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 62.19 мг | 400 мг | 15.5% | 14.8% | 643 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6687 г |
| Сера, S | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4003 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 13% | 735 г |
| Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 9% | 1061 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 4.159 мкг | 10 мкг | 41.6% | 39.8% | 240 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3266 мг | 2 мг | 16.3% | 15.6% | 612 г |
| Медь, Cu | 156.95 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 15% | 637 г |
| Молибден, Mo | 9.409 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.8% | 744 г |
| Никель, Ni | 3.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.507 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7848 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 15.5% | 618 г |
| Цинк, Zn | 0.8356 мг | 12 мг | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с курицей составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».