| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 140 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 53 г |
| Кефир 3,2% жирности | 40 г |
| Кабачок (Запекание) | 80 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 20.1% | 458 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.3% | 822 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 63.93 мг | 500 мг | 12.8% | 11.8% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.672 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 4.6% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 5.289 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.8% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6093 мг | 20 мг | 38% | 35.1% | 263 г |
| Ниацин | 5.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.05 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 63.7 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1570 г |
| Магний, Mg | 53.69 мг | 400 мг | 13.4% | 12.4% | 745 г |
| Натрий, Na | 69.14 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.9% | 1880 г |
| Сера, S | 44.63 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2241 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 17.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 53.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 10.4% | 881 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 7.787 мкг | 10 мкг | 77.9% | 72% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2861 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.8% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 8.757 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
| Селен, Se | 7.49 мкг | 55 мкг | 13.6% | 12.6% | 734 г |
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25300 г |
| Хром, Cr | 16.14 мкг | 50 мкг | 32.3% | 29.9% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.135 мг | 12 мг | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.876 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лизин | 1.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.953 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с грудкой и кабачком составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».