| Хек (Припускание) | 820 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 20.8% | 404 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.633 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.164 мкг | 3 мкг | 105.5% | 88.8% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 16.7% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 1.318 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3794 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6688 мг | 20 мг | 28.3% | 23.8% | 353 г |
| Ниацин | 1.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.98 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3719 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 6.3% | 1334 г |
| Натрий, Na | 43.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 2989 г |
| Сера, S | 263.67 мг | 1000 мг | 26.4% | 22.2% | 379 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 21% | 401 г |
| Хлор, Cl | 217.52 мг | 2300 мг | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Йод, I | 210.93 мкг | 150 мкг | 140.6% | 118.4% | 71 г |
| Кобальт, Co | 26.367 мкг | 10 мкг | 263.7% | 222% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 6.6% | 1264 г |
| Медь, Cu | 177.97 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 15% | 562 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.3% | 1328 г |
| Никель, Ni | 9.228 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 922.83 мкг | 4000 мкг | 23.1% | 19.4% | 433 г |
| Хром, Cr | 72.51 мкг | 50 мкг | 145% | 122.1% | 69 г |
| Цинк, Zn | 1.1865 мг | 12 мг | 9.9% | 8.3% | 1011 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.424 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.569 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.923 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.896 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.834 г | ~ | |||
| Пролин | 1.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.501 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба тушеная составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».