| Карп (Жарка) | 1186 г |
| майонез МАХЕЕВЪ с перепелиным яйцом | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 19.1% | 371 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 88.62 мг | 500 мг | 17.7% | 12.5% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.66 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.04 мкг | 3 мкг | 68% | 48.1% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 33.594 мкг | 10 мкг | 335.9% | 237.4% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 5.2% | 1371 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4887 мг | 20 мг | 37.4% | 26.4% | 267 г |
| Ниацин | 2.892 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2785 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1599 г |
| Натрий, Na | 279.12 мг | 1300 мг | 21.5% | 15.2% | 466 г |
| Сера, S | 245.85 мг | 1000 мг | 24.6% | 17.4% | 407 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 17.3% | 409 г |
| Хлор, Cl | 417.06 мг | 2300 мг | 18.1% | 12.8% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 47.689 мкг | 10 мкг | 476.9% | 337% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.2119 мг | 2 мг | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Медь, Cu | 179.66 мкг | 1000 мкг | 18% | 12.7% | 557 г |
| Молибден, Mo | 6.071 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.1% | 1153 г |
| Никель, Ni | 9.521 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.141 мкг | 55 мкг | 31.2% | 22% | 321 г |
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11751 г |
| Хром, Cr | 74.81 мкг | 50 мкг | 149.6% | 105.7% | 67 г |
| Цинк, Zn | 2.8341 мг | 12 мг | 23.6% | 16.7% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.448 г | ~ | |||
| Лизин | 2.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.884 г | ~ | |||
| Треонин | 1.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.816 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 1.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.721 г | min 16.8 г | 22.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность карп с майонезом, запеченый в рукаве (филе) составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».