| Суп для борща 16.02 | 1565 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 514 г |
| Свекла тушёная 16.02 | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.6% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 36% | 1316 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 38.9% | 1214 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.9% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 5.7% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 13.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.139 мкг | 400 мкг | 1% | 4.7% | 9664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 17.1% | 2761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 3.8% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 20.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3284 мг | 20 мг | 1.6% | 7.6% | 6090 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.27 мг | 2500 мг | 4.7% | 22.3% | 2150 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.1% | 6729 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 9.5% | 4920 г |
| Натрий, Na | 143.58 мг | 1300 мг | 11% | 52.1% | 905 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 12407 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 9% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 217.84 мг | 2300 мг | 9.5% | 45% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 9% | 5325 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 47.9% | 987 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 25.6% | 1866 г |
| Медь, Cu | 50.72 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 24.2% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 19% | 2510 г |
| Никель, Ni | 2.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 47826 г |
| Фтор, F | 77.39 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9% | 5169 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 31.3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.1376 мг | 12 мг | 1.1% | 5.2% | 8721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ без мяса 16.02 составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».