| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.2% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9474 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 5.2% | 2299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.032 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 14.4% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.949 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.9% | 1695 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2461 мг | 20 мг | 6.2% | 7.3% | 1605 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.75 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.4% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 105.78 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.4% | 945 г |
| Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 6.1% | 1927 г |
| Натрий, Na | 154.23 мг | 1300 мг | 11.9% | 13.9% | 843 г |
| Сера, S | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2798 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 15.3% | 766 г |
| Хлор, Cl | 269.08 мг | 2300 мг | 11.7% | 13.7% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4569 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 19.9% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 6.4% | 1833 г |
| Медь, Cu | 52.73 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.2% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 6.959 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.6% | 1006 г |
| Никель, Ni | 0.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.843 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4% | 2984 г |
| Стронций, Sr | 15.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18579 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5561 мг | 12 мг | 4.6% | 5.4% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».