Мой здоровый рацион

Рецепт салака в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салака в микроволновке

Салака 507 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салака в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17.9% 447 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 19.2% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.6% 5000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4% 2000 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 4.3% 1857 г
Сера, S 150 мг 1000 мг 15% 12% 667 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 22% 364 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 5.8% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 26.6% 300 г
Кобальт, Co 25 мкг 10 мкг 250% 200% 40 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 12.8% 625 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1750 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 8.6% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 88% 91 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 9% 889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салака в микроволновке составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок