| Яйцо перепелиное (Запекание) | 107 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 48 г |
| Хлебцы-молодцы фитнес | 10 г |
| Сыр Советский | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.2% | 381 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.8 мкг | 900 мкг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
| Ретинол | 0.262 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 11.7% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 294.83 мг | 500 мг | 59% | 29.6% | 170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.865 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5669 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4016 мг | 20 мг | 12% | 6% | 833 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1822 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1885 г |
| Натрий, Na | 77.31 мг | 1300 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Сера, S | 79.15 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 9.3% | 539 г |
| Хлор, Cl | 105.31 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 5.8% | 860 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 8.22 мкг | 10 мкг | 82.2% | 41.2% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2837 г |
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52885 г |
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90293 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Цинк, Zn | 0.0783 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 15326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.012 г | min 16.8 г | 23.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из перепелиных яиц составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».